Souschef (m/w/d)

Und wer sind Sie?

Für unser Premium Business Restaurant in München suchen wir Verstärkung in Vollzeit als

Souschef (m/w/d)

Das bieten wir Ihnen:

• ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
• attraktive Arbeitszeiten tagsüber
• Wochenenden und Feiertage sind frei
• Wertschätzung durch regelmäßige Feedbackgespräche

• ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• eine sehr gute Verkehrsanbindung
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit und die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
• ein elektronisches Zeiterfassungssystem, mit dem jede Minute registriert wird
• die Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
• Jobrad Leasing
• gemeinsame Teams Events...wir feiern auch mal gerne!

Wir suchen einen Souschef mit:

• einschlägiger Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
• raffinierten Ideen für die wöchentliche Speiseplanung
• Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
• Spaß an der Kunden- und Gästekommunikation
• Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft und hohem Verantwortungsbewusstsein
• Der sich um die strikte Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien bewusst ist

 Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

• Unterstützung des Küchenchefs bei den täglich anfallenden Aufgaben
• Mitwrikung bei der Führung des Küchenteams
• Planung und Zubereitung von Speisen in der Großküche eines Business Restaurants
• Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
• Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!