Wir sind ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 12 Standorten. Frühauf Genuss steht für gehobene Business-Restaurants von namhaften Unternehmen und für Premium Event Catering an außergewöhnlichen Locations. Vor allem aber stehen wir mit Wertschätzung, individueller Förderung, fairer Vergütung und einem herzlichen Team hinter jedem Einzelnen unserer Mitarbeitenden.
Souschef (m/w/d)
Und wer sind Sie?
Zur tatkräftigen Unterstützung für unser Küchenteam in unserem Business Restaurant in Moosburg a. d. Isar suchen wir Sie als ambitionierten
Souschef in Springerfunktion (m/w/d) in Vollzeit
Folgende Zutaten bieten wir Dir:- ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
- Sie sind Teil eines motivierten Teams mit flachen Hierarchien und kurzen Kommunikationswegen
- eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden & Feiertage frei)
- vergünstigte Mitarbeiteressen und freie Personalgetränke
- Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
- leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- Jobrad-Leasing
- Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- Echte Wertschätzung und regelmäßige Info über alle aktuellen Themen per Newsletter
- Und wir freuen uns, wenn Sie bei unseren verschiedenen Teamevents dabei sind – wir feiern auch mal gerne
- Unterstützung des Küchenchefs bei den täglich anfallenden Aufgaben
- Mitführung des Küchenteams
- Springer für unsere 3 Betriebe in Moosburg
- Planung und Zubereitung von Speisen in der Großküche eines Business Restaurants
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien
- einschlägiger Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- raffinierten Ideen für die wöchentliche Speiseplanung
- Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
- Spaß an der Kunden- und Gästekommunikation
- Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft und hohem Verantwortungsbewusstsein
- Bewusstsein für die strikte Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!